Технология приготовления пищи / В. И. Богушева
В учебнике представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и ...
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.