Кондратенко Л. В. - Дефекты хлебных изделий
Методическое пособие «Дефекты хлебных изделий» издается впервые. В нем представлены наиболее часто встречающиеся дефекты хлебных изделий, возника ...
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.