Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который добавить обжаренную или тушеную, мелко нарезанную печень и мелко изрубленные грибы; все это вымешать и положить на зачищенный, тонко отбитый куриный филейчик, завернуть его в виде груши, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в толченых сухарях и поджарить в масле. После образования корочки поставить на 5-7 минут в духовой шкаф. Подавать к столу с разным овощным гарниром. Куриного филе - 100 г, печени гусиной или куриной - 15 г, грибов маринованных или шампиньонов- 10 г, хлеба белого (черствого) - 25 г, масла сливочного - 25 г, 1/2 яйца, молока - 10 г.
В видео рецепте: Куриное филе 3 шт. Куриная печень 100 г. Шампиньоны 80 г. Хлеб 20 г. Яйцо 1 шт. Сухари 30 г. Запекалось при температуре 200*С - 12 минут. 3-ри порции.
Информация о фильме: Название: Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:08:42 Язык: Русский
Вы сюда попали чтоб забрать Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip, ссылки на которые расположены выше!
Просмотров: 526 | Комментариев: 0
Похожие новости:
Street Fighter X Tekken (Multi11) 2012 SKIDROW
Персонажи из двух величайших серий файтингов, Street Fighter и Tekken, сойдутся вместе в одной игре. Проект основан на том же принципе, что и Street F ...
Очаковская Мария - Экспонат руками не трогать
У Кати Насоновой редкая профессия, она актриса озвучания. Для таких, как она, подчас совсем необязательно видеть все своими глазами, им достаточно про ...