Бойко Е.А. - Варенья, компоты, джемы забрать

Год выпуска: 2007
Автор: Бойко Е.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-00129-2
Формат: FB2, DOC/RTF
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 264

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.