Год выпуска: 1998
Редакторы: В.И.Окунев, А.П.Шабалова
Перевод: с английского
Жанр: кулинария
Издательство: "Урал LTD"
ISBN: 5-88294-072-9
Формат: PDF
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 608
Теперь вы можете прступить к изучению кулинарии, не выходя из дома. Вне зависимости от того, являетесь ли вы новичкомили обладаете некоторым опытом в приготовлении пищи, эта коллекция рецептов обеспечит успех. Вы освоите практически все блюда, начиная с закусок и заканчивая десертами. Все приведенные рецепты апробированы лучшими специалистами, а подробные объяснения гарантируют успех с первой попытки. Книга содержит большое количество фотографий и множество полезных сведений.
Забрать книгу - В.И.Окунев, А.П.Шабалова - Кулинарное мастерство. Поваренная книга (шаг за шагом)