Всем, кто интересуется рецептами высококачественных крепких напитков, в этой книге предлагается подробная информация о технологии самогоноварения и приготовления домашней водки - от выбора и обработки сырья до получения готовой продукции.
Даются необходимые рекомендации по очистке, ароматизации, "облагораживанию" самогона, приданию ему желаемого вкуса и цвета. Интерес представляет подборка разнообразной рецептуры приготовления домашних крепких напитков, основанной на применении качественного, доступного для использования растительного сырья.
Название: Секреты самогоноварения
Автор: Петропольская Н.Е., Тыщенко А.И.
Издательство: АВС
Год: 2000
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 46 Мб